Wat kost een foodtruck? Prijs en vaste kosten
Foodtrailer, toestellen, standplaats, keuringen en verzekering: alle kosten op een rij, met prijs of bron en zonder verzonnen cijfers.
Romain BarreauOprichter van Food Truck Store · 4 min. leestijdWat kost een foodtruck? De grootste uitgave is de foodtrailer zelf: bij Food Truck Store vanaf € 11.500 excl. btw (€ 13.915 incl. 21% btw). Daarbij komen uw keukentoestellen, de opstartkosten en de kosten die elke maand terugkomen. We zetten ze hieronder op een rij, telkens met de bron.
De foodtrailer: de grootste uitgave.
Elke indeling bestaat in twee formaten: de AIR 220 (750 kg, rijbewijs B) en de grotere BOLD 270. Met 21% btw, het tarief in België (Your Europe) en in Nederland (Belastingdienst), betaalt u € 13.915 tot € 21.175.
Wat er in de prijs zit.
Onze foodtrailers worden uitgerust geleverd: polyester opbouw, RVS-werkbladen, dubbele spoelbak, zekeringkast en de inrichting van het model. Kooktoestellen, koffiemachine of tapinstallatie kiest u zelf.
Gas en stroom: installatie en attesten.
Vlaamse gemeenten en zones vragen een gasattest: in Puurs-Sint-Amands elk jaar, in de zone Vlaams-Brabant West om de twee jaar. In België keurt een erkend organisme de elektrische installatie elk jaar (AREI, boek 1).
- GasinstallatieDe gasinstallatie wordt in uw land door een erkende installateur aangelegd en gekeurd, op basis van zijn offerte. Bij ons is de gasflessenkast een optie voor alle modellen.
- Attest van de gasinstallatieVoor markten en evenementen vraagt de Vlaamse gemeente of hulpverleningszone het attest, elk jaar of om de twee jaar, afhankelijk van de plaats.
- Elektriciteit230 V, met twee aansluitingen van 16 A (32 A bij de Chef+) en twee aparte stroomkringen: sluit ze allebei aan. In België komt er elk jaar een controlebezoek.
- In NederlandDe gemeente en de veiligheidsregio bepalen de eisen per evenement.
Wat het opstarten kost.
In Nederland is de registratie bij de NVWA gratis (NVWA) en kost de identificatie door de RDW, nodig voor het kenteken van een BOLD 270 uit een ander EU-land, € 58,50 tot 3.500 kg (RDW).
- gratisregistratie bij de NVWA in Nederland
- € 58,50identificatie door de RDW, aanhanger tot 3.500 kg
- geen keuringvoor de AIR 220 van 750 kg in Vlaanderen
- geen APKvoor aanhangers tot 3.500 kg in Nederland
Tot 750 kg geen eigen inschrijving.
De AIR 220 van 750 kg heeft geen eigen inschrijving: in België krijgt hij een reproductie van de nummerplaat van de wagen (KB van 20 juli 2001), in Nederland hetzelfde kenteken als de auto die hem trekt (Rijksoverheid).
De vaste kosten per maand.
Op de openbare weg of een markt betaalt u standgeld aan de gemeente of de organisator; de toelating is soms gratis, zoals in Herent. In Nederland heeft u een standplaats- of marktvergunning nodig (Ondernemersplein).
Waren en verpakking komen bij elke verkoopdag terug.
Rendabel? Reken met uw eigen cijfers.
Of uw foodtruck rendabel is, hangt af van de gemiddelde besteding per klant, uw inkoopkosten en het aantal verkopen per dag. Die cijfers kent alleen u, dus rekenen wij hier niets voor u uit.
Weet u nog niet welke indeling bij uw kaart past? Doe de quiz van de FTS Academy: u ziet meteen welke indeling bij uw concept hoort en met welke prijs u rekent.
Uw budget op een rij.
Uw budget bestaat uit de foodtrailer, uw toestellen, de opstartkosten en een reserve voor de eerste maanden. Vergelijk onze verkoopwagens per indeling en lees of tweedehands of nieuw beter bij u past.
Uiteindelijk draait alles om wat u over de toonbank verkoopt.
Veelgestelde vragen.
Nog een vraag? We helpen u graag verder ›Een nieuwe, uitgeruste foodtrailer kost bij Food Truck Store € 11.500 tot € 17.500 excl. btw (€ 13.915 tot € 21.175 incl. 21% btw), afhankelijk van indeling en formaat. Reken daarbij uw keukentoestellen, de opstartkosten en een reserve voor de eerste maanden.
De Essentiel kost vanaf € 11.500, de Frost en de Barista vanaf € 13.300 en de Chef+ vanaf € 13.495, telkens excl. btw. Met 21% btw wordt dat € 13.915, € 16.093 en € 16.329.
Standgeld, waren en verpakking, verzekeringen en de attesten van gas en elektriciteit. Voor de tarieven van een standplaats kunt u terecht bij uw gemeente of bij de organisator. In Nederland is een WA-verzekering voor uw voertuig verplicht en in Vlaanderen vraagt de gemeente, zoals in Herent, uw polis bij de aanvraag van een standplaats; wat die verzekeringen kosten, hoort u van uw verzekeraar. In Vlaanderen komt daar voor een aanhangwagen van meer dan 750 kg om de twee jaar de keuring bij; in Nederland is er geen APK voor aanhangwagens tot 3.500 kg.
Ja. Wij verkopen uitsluitend aan ondernemers, ook aan starters. Onze prijzen staan vermeld excl. btw; in België en in Nederland komt daar 21% btw bij.
Nee. De RVS-werkbladen, de dubbele spoelbak en de inrichting van het model zitten erin, bij de Chef+ onder meer de afzuigkap en de koelkast. Kooktoestellen, een koffiemachine of een tapinstallatie worden niet meegeleverd: die kiest u zelf, afgestemd op uw kaart.
Bij de aankoop wel, maar zelf inrichten kost tijd, ritten en papierwerk. Alles op een rij leest u in onze gids over een lege of ingerichte foodtrailer.
Door Romain, oprichter 
